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酶解设备

酶解系统装备广泛应用于食品、饲料、生物工程、制药等行业,主要通过生物酶解工艺将大分子蛋白质分解为小分子多肽,便于机体消化吸收。

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产品详情

一、酶解概述

酶解系统装备广泛应用于食品、饲料、生物工程、制药等行业,主要通过生物酶解工艺将大分子蛋白质分解为小分子多肽,便于机体消化吸收;山东申东智能装备有限公司设计研发的宠物食品诱食剂酶解系统,利用现代生物酶解工艺技术和智能化控制,以畜禽内脏或鱼类等主料经预处理后,在特定温度及PH值条件下对各种肉类进行酶解,得到多肽、小肽、氨基酸等风味产物,制备成新型宠物诱食剂,该产物具有香味浓郁,适口性好,诱食性高,消化吸收率高等特点,满足宠物食品在真材实料、全面均衡营养、高质高效等方面的需求,是大中小型宠物食品工厂的理想选择。




二、酶解系统功能

整套系统由配料 、酶解 、浓缩、复配、CIP清洗组成,具有温度控制、PH值调节、自动或半自动控制等多种功能,可根据客户需求加装各类控制系统,从而达到自动控温、酸度调节、计量出料、自动清洗等目的,降低操作人员的劳动强度提高生产效率。

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